प्रोसो बाजरा की पोषण संबंधी जानकारी :
प्रोसो मिलेट के लाभ* इस प्रकार हैं :
- एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर - एंटी-ऑक्सीडेंट से भरपूर होने के कारण, यह मुक्त कणों को हटाने में मदद करता है और इस प्रकार बुढ़ापे को विलंबित करने में मदद करता है
- तंत्रिका तंत्र को मजबूत करता है - इसमें लेसिथिन की उच्च मात्रा होती है, जिससे तंत्रिका तंत्र को लाभ होता है
- कैल्शियम से भरपूर - हड्डियों के स्वास्थ्य, विकास और रखरखाव के लिए अच्छा
- अघुलनशील फाइबर की उच्च मात्रा – अघुलनशील फाइबर का उच्च स्तर पित्त के अत्यधिक स्राव की संभावना को खत्म करने में मदद करता है और इस प्रकार पित्त पथरी के गठन को रोकता है
- यह रक्त शर्करा और इंसुलिन को नियंत्रित करके टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करता है
- प्रोटीन में उच्च और वसा में कम
- ग्लूटेन मुक्त भोजन - सीलिएक आबादी के लिए अनुशंसित।
टिप्पणी:
* उपरोक्त लाभ विश्वसनीय स्रोतों से प्राप्त जानकारी के आधार पर सूचीबद्ध किए गए हैं। बाजरा दवा नहीं है। कृपया उपयोग करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श लें।